تأثير إضافة البروبيوتيك إلى علائق نعاج العواس الحوامل في بعض المؤشرات الإنتاجية والفيزيولوجية

Abstract

نفذ البحث في وحدة بحوث الأغنام محطة الإبل الشامية محافظة ريف دمشق سورية عام 2017، بهدف دراسة تأثير إضافة البروبيوتيك إلى علائق نعاج العواس الحوامل في بعض المؤشرات الإنتاجية والفيزيولوجية. استخدم 27 رأس من نعاج العواس الحلوب، قسمت حيوانات التجربة إلى ثلاث مجموعات ضمت كل منها تسعة حيوانات المجموعة الأولى شاهد (دون إضافة بروبيوتيك)، والمجموعة الثانية غذيت على عليقة أساس مع إضافة 3 اليوم الرأس بروبيوتيك، والمجموعة الثالثة أضيف للعليقة الأساس 6 اليوم الرأس بروبيوتيك واستمرت التجربة قبل التلقيح ب 15 يوم وطوال فترة الحمل. صممت التجربة وفق القطاعات العشوائية الكاملة. إن إضافة البروبيوتيك إلى عليقة النعاج الحوامل قد حسنت المؤشرات الدموية الاستقلاب البروتين والطاقة وأدت إلى زيادة كميات الحليب اليومية ومكوناته كما حسنت الخصوبة والزيادة الوزنية اليومية للمواليد أظهرت نتائج التحليل الإحصائي أن إضافة البروبيوتيك بتركيز 3غ قد حسن معنوياً مؤشرات استقلاب البروتين بروتين كلي كرياتينين حيث تفوقت المعاملة 3غ بنسبة 18.61% مقارنة بالشاهد للبروتين الكلي، وسجلت أعلى قيمة للكرياتينين عند تركيز 3غ وبلغت 1.89 مع دل مقارنة مع المعاملة 6 غ والشاهد (1.86 1.76) مع (دل). وبينت نتائج البحث أن إضافة البروبيوتيك بتركيز 6 غ قد أثر معنوياً في بعض مؤشرات استقلاب البروتين (اليوريا) ومؤشرات استقلاب الطاقة الكولسترول) حيث كان أثره تراكميا، وكانت الزيادة للكولسترول عند مستوى 6 غ (16.54%) في السحب الثالث مقارنة ببداية التجربة، بينما كانت نسبة زيادة الشاهد في السحب الثالث (2.97% مقارنة ببدايتها، أما المعاملة 3غ فقد انخفضت بمعدل (8.28%)، كما أن استخدام البروبيوتيك قد أدى لزيادة بكمية الجوامد الكلية في الحليب وكانت أفضل قيمة بعد شهر من الولادة عند تركيز 6 غ (11.48غ) مقارنة مع الشاهد والمعاملة 3غ (10.43، 11.16غ) على التوالي. وكذلك الأمر بالنسبة لسكر الحليب حيث بلغت ذروتها بعد شهرين من الولادة بالمعاملة 6 غ (4.90) مقارنة مع الشاهد و 3غ حيث بلغنا (4.76) (4.84) على التوالي. وتفوقت نسبة8 الإخصاب والمواليد عند إضافة البروبيوتيك وسجلت أعلى قيمة معنوية عند المعاملة 6 غ حيث بلغت 67% لنسبة الإخصاب و 211.11% لنسبة المواليد. وسجلت أعلى زيادة وزنية يومية للمواليد عند المعاملة 6غ وبلغت 242.44غ مقارنة مع الشاهد والمعاملة 3 غ حيث بلغنا (226.83 236.72غ) على التوالي. في حين لم يتأثر معنوياً وزن النعاج في التجربة ولكن أعلى زيادة قد سجلت عند تركيز 3غ في السحب الثالث حيث بلغت نسبة الزيادة الوزنية 23.68% مقارنة ببداية التجربة. يلاحظ أن إضافة البروبيوتيك بمعدل 6 اليوم الرأس تأثير إيجابي عام. الكلمات المفتاحية: نعاج العواس، البروبيوتيك، بروتين.