تأثير إضافة مستحضر السيلينيوم المعدني وفيتامين E الى مياه الشرب في بعض المؤشرات الانتاجية للفروج

Abstract

هدف البحث إلى دراسة تأثير مستحضر السيلينيوم المعدني وفيتامين E في مياه الشرب على المؤشرات الإنتاجية للفروج ومواصفات الذبيحة والجدوى الاقتصادية. نفذ البحث في محافظة السويداء ضمن مدجنة خاصة على 150 صوص من الهجين التجاري 308 ROSS خلال الفترة من 2021/6/9 ولغاية 2021/7/17. حيث تمت رعايتها من عمر يوم وحتى 39 يوماً. وزعت الصيصان في ثلاث معاملات بشكل عشوائي 50 طيراً لكل معاملة ومقسمة إلى مكررين (25) طيراً المكرر ) وذلك كالتالي: الشاهد: لا يوجد أي إضافة المعاملة الأولى: إضافة مستحضر السيلينيوم وفيتامين E الى ماء الشرب بمعدل 0.25 مل ليتر ماء، المعاملة الثانية: إضافة مستحضر السيلينيوم وفيتامين E الى ماء الشرب بمعدل 0.50 مل ليتر ماء حيث كانت ظروف الإيواء والرعاية واحدة لجميع طيور المعاملات، إذ قدم العلف بشكل حر (ad libitum) حتى عمر 12 يوم، ومن ثم تقديمه بشكل مقنن طيلة فترة التسمين (39) يوم) وذلك حسب النشرة المعتمدة في شركة ROSS). بينت النتائج أنه لم يكن لإضافة المستحضرات المدروسة السيلينيوم المعدني وفيتامين (E) تأثير معنوي في نسبة النفوق ومؤشر سرعة النمو النسبية واستهلاك العلف ومؤشر نسبة التجانس وكفاءة تحويل البروتين لكافة المعاملات (0.05<P). وأظهرت طيور المعاملة التجريبية الأولى (0.25 مل / ليتر ماء من مستحضر فيتامين E والسيلينيوم إلى ماء الشرب تفوقاً معنوياً (0.05>P) على معاملة الشاهد في مؤشر الوزن الحي والزيادة الوزنية ومعامل تحويل الطاقة والعدد الانتاجي ومعامل التحويل الغذائي لكامل الفترة. أما مؤشرات تقييم الذبيحة لم يلاحظ أي تأثيرات معنوية (0.05<P) للمعاملات التجريبية الثلاث بهذا المؤشر. وبالنسبة للكفاءة الاقتصادية فكانت المعاملة الأولى (0.25 مل / ليتر ماء من مستحضر فيتامين E والسيلينيوم إلى ماء الشرب الأكثر تفوقاً معنوياً (0.05>P) مقارنة مع باقي المعاملات.