مستويات الأحماض الدهنية المفروقة في الزيوت النباتية سورية المنشأ ومنتجاتها
| dc.contributor.author | رضوان بدر الدين(اعداد) | |
| dc.contributor.author | غياث سمينة(اشراف) | |
| dc.contributor.author | محمد محمد(اشراف) | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-02T17:34:32Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description | رسالة ماجستير | |
| dc.identifier.citation | بدر الدين.رضوان.(2010).مستويات الأحماض الدهنية المفروقة في الزيوت النباتية سورية المنشأ ومنتجاتها.رسالة ماجستير.جامعة دمشق.دمشق. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.damascusuniversity.edu.sy/handle/123456789/10477 | |
| dc.language.iso | ar | |
| dc.publisher | جامعة دمشق | |
| dc.subject | علوم الأغذية | |
| dc.title | مستويات الأحماض الدهنية المفروقة في الزيوت النباتية سورية المنشأ ومنتجاتها | |
| dc.title.alternative | Trans-fatty acid profiles of Syrian vegetable oils and their Products | |
| dc.type | Thesis |