تأثير حجم البصيلات والكثافة الزراعية في إنتاجية وجودة بعض أصناف البصل البلدي
جاري التحميل...
التاريخ
عنوان الدورية
ردمد الدورية
عنوان المجلد
الناشر
جامعة دمشق
خلاصة
نفذت التجربة في مزرعة أبي جرش في كلية الزراعة - جامعة دمشق بهدف تحديد تأثير حجم البصيلات والكثافة الزراعية في إنتاجية وجودة صنفي البصل المحليين البصل البلدي الأحمر والأبيض) اعتماداً على دراسة بعض المؤشرات المورفولوجية ومؤشرات الجودة خلال مرحلة النمو الخضري ومرحلة ما بعد الحصاد نسبة الإنبات طول النبات معدل النمو، عدد الأوراق، وزن البصلة قطر البصلة قطر العنق، ارتفاع البصلة، عدد الحراشف الجافة واللحمية، تركيز فيتامين C، نسبة المواد الصلبة الذائبة TSS نسبة المادة الجافة). تم زراعة بصيلات بثلاثة أقطار (15-1 2-1.5 3-2 سم) ضمن ثلاث مسافات زراعية (10) 15، 20 سم) في الموسم الزراعي 2013، حيث بينت النتائج أن المسافة الزراعية 10سم حققت أعلى إنتاجية (7.37) و 7.35 كغ/م لكل من صنفي البصل البلدي الأحمر والبلدي الأبيض، على التوالي). لوحظ تأثير التفاعل المشترك بين المسافات الزراعية وقطر البصيلات في متوسط الإنتاجية في البصل الأحمر (7.68 كغ/م (2) عند أقطار بصيلات 1.5- اسم والمزروعة على مسافة 10سم، وفي البصل الأبيض (7.56 كغ/م2) عند أقطار بصيلات 3-2 سم والمزروعة على مسافة 10سم. حقق قطر البصيلات 3-2 سم أعلى إنتاجية في البصل البلدي الأبيض ولم يلاحظ تأثير للقطر في إنتاجية البصل الأحمر. كان هناك علاقة طردية بين قطر البصيلات وكل من معدل النمو، طول النبات، عدد الأوراق، وعدد الحراشف اللحمية، فكلما ازداد قطر البصيلات ازدادت هذه المؤشرات. وكان هناك علاقة عكسية بين المسافة الزراعية وكل من طول النبات ومعدل النمو فكلما ازدادت المسافات الزراعية نقصت هذه المؤشرات حققت المسافة الزراعية 15سم أعلى تركيز الفيتامين C 56.11 و 64.61 ملغ ل لكل من البصل الأحمر والأبيض، على التوالي). كان هناك فرق معنوي في متوسط نسبة TSS وكل من المسافة الزراعية وقطر البصيلات بالنسبة للصنف الأحمر حيث بلغت أعلى قيمة لها 16% عند مسافة 15سم وقطر بصيلات 1.5-2 سم. فيما يتعلق بنسبة المادة الجافة كانت هناك فروق معنوية فقط بين قطر البصيلات في الصنف الأبيض، وحققت المادة الجافة أعلى قيمة لها (23.18 %) عند قطر بصيلات 1.5-2سم. لم تتأثر بقية مؤشرات الدراسة وزن البصلة قطر البصلة، ارتفاع البصلة، عدد الحراشف الجافة بالكثافة الزراعية وحجم البصيلات المزروعة.
الكلمات المفتاحية البصل البلدي حجم البصيلات، الكثافة الزراعية، الإنتاجية، الجودة.
الوصف
رسالة ماجستير
كلمات رئيسية
اقتباس
الحسن .ابتسام.(2014).تأثير حجم البصيلات والكثافة الزراعية في إنتاجية وجودة بعض أصناف البصل البلدي=Effect of bulb's size and plants density on productivity and quality of some local varieties of onion (Allium cepa L.).ماجستير .جامعة دمشق .دمشق