دراسة اقتصادية واجتماعية لانتاج عسل النحل ودوره في التنمية الريفية في منطقة الغاب

Abstract

ُّعد إنتاج عسل النحل من المنتجات الهامة في سور�ة، حیث �ساهم في تأمین دخول للمر�ین ُ � وتوفیر فرص عمل للسكان الر�فیین وتحسین العائد الاقتصادي للمنتجین وتحسین وضعهم الاجتماعي. هدفت الدراسة �شكل عام إلى دراسة الأثر الاقتصادي والاجتماعي لمشروع إنتاج عسل النحل على الأسر الر�ف�ة في منطقة الغاب، وذلك من خلال دراسة الخصائص الاقتصاد�ة والاجتماع�ة للأسر الر�ف�ة التي ُ ّ نتج عسل النحل في منطقة الدراسة، و دراسة تكال�ف منتجات ا ة، وتقی�م العوامل المؤثرة ِ ت لنحل وأهمیتها النسب� في إنتاج�ة نحل العسل، و تقی�م الواقع الاقتصادي والاجتماعي لنشاط إنتاج عسل النحل في دخل الأسرة الر�ف�ة، وتحدید أهم المعوقات والصعو�ات التي تعترض إنتاج عسل النحل، فقد تم جمع (185 (استمارة من 10 قرى في منطقة الغاب لعام 2018 ،حیث بینت نتائج ال�حث أن (3.44 (%من أفراد العینة تتراوح أعمارهم بین (41-50 (سنة، و�لما زاد عمر المر�ي �مقدار سنة �لما زاد إنتاج العسل �مقدار (41 ( ً على مستوى ً إ�جاب�ا كغ/منحل، وذلك �عتبر تأثیرا 1 ،%وتبین أن (4.64 (%من النحالین تتجاوز ً معنو�ا ً خبرتهم (10 (سنوات، مما �شیر إلى وجود المعرفة التراكم�ة لك�ف�ة الحفاظ على النحل الذي �عد شرطا ً �متوسط ً لتر��ة نحل العسل، وقد بلغ إجمالي إنتاج العسل في عینة المر�ین ( مس�قا 585.35 (طنا (35.192� (غ/منحل، �ما بلغ إجمالي التكال�ف الكل�ة لإنتاج عسل النحل على مستوى المنحل (2.3093006 (ل.س/منحل، وعلى مستوى الخل�ة (14.75439 (ل.س/خل�ة. ً بنحو ( كما أظهرت النتائج أن صافي عائد إنتاج العسل موجب وق 8.2795007ُ (در وسط�ا ل.س/منحل، و�عود هذا الارتفاع إلى ارتفاع العوائد للمناحل التي تمیزت �إنتاج المنتجات الثانو�ة إلى جانب عسل النحل. كما تبین من خلال النتائج أن المر�ین استطاعوا تحقیق ر�ح صافي بنس�ة (4.90 (%من الم�الغ الموظفة في العمل�ة الإنتاج�ة السنو�ة مما یدل على فعال�ة استخدام رأس المال الثابت والمتغیر في العمل�ة الإنتاج�ة للمناحل، �ما بلغت إجمالي العوائد الإنتاج�ة للمناحل نحو (1089000000 (ل.س ً بنس�ة و�متوسط (5888014 (ل.س/منحل، وقد تبین أن عسل النحل هو المصدر الوحید للعوائد مسهما .(%90.5) وتبین من خلال التحلیل الإحصائي أن هناك أثر إ�جابي لإنتاج عسل النحل على الواقع الاقتصادي للنحالین من خلال العوامل التال�ة: تطو�ر المشروع نفسه، والانفاق على الأسرة، وتسدید القرض، وتسدید الدین، وشراء أرض، وشراء منزل وشراء س�ارة، وشراء أدوات منزل�ة، و�قامة مشروع آخ