تأثير إضافة حمضي الصفصاف والأبسيسيك في تخفيف عوامل الإجهاد التأكسدي استجابة للإجهادين الحلولي والملحي لدى بعض أصناف القمح (Triticum spp)

Abstract

الملخص نُفّذ البحث في مخابر قسم المحاصيل الحقلية، كلية الزراعة، جامعة دمشق، ومخابر الهيئة العامة للتقانة الحيوية، بهدف دراسة تأثير إضافة حمضي الصفصاف (1 mM) والأبسيسيك (0.5 mM) في المقدرة التكيفية لدى بعض أصناف القمح الطري (دوما2، دوما4)، والقاسي (دوما1، دوما3)، استجابةً للإجهادين الحلولي (0.8- MPa) والملحي (75 mM) في الأصص الزراعية. وضعت التجربة وفق التصميم العشوائي الكامل (CRD)، بواقع ثلاثة مكررات. أدّى تطبيق الإجهادين الحلولي والملحي إلى تراجع محتوى الماء النسبي، وزيادة كلّ من نسبة الذائبات الخلوية خلال الأغشية الحيوية، وتركيز مركب المالونيل دي ألدهيد لدى الأصناف المدروسة جميعها. وأبدت أصناف القمح القاسي مقدرة أعلى على تحمل الإجهادات اللاأحيائية المدروسة بالمقارنة مع أصناف القمح الطري، ما يشير إلى وجود تباين وراثي بين نوعي القمح والأصناف ضمن النوع الواحد في مستوى تحمل الإجهادات اللاأحيائية، حيث تفوق الصنف دوما1 (أكساد 1105) معنوياً في معظم الصفات المدروسة (محتوى الماء النسبي، محتوى الأوراق من البرولين، تركيز الكلوروفيل a,b)، ومضادات الأكسدة الأنزيمية (CAT ،APX ،SOD). وأدّت معاملات الرّش بكلّ من حمض الصفصاف وحمض الأبسيسيك وبخليط منهما إلى زيادة كلٍّ من محتوى الماء النسبي، محتوى الأوراق من البرولين، تركيز الكلوروفيل (a,b)، ونشاط مضادات الأكسدة الأنزيمية وغير الأنزيمية (حمض الأسكوربيك)، ما أدّى إلى الحدّ من التأثير التخريبي للإجهاد التأكسدي، حيث لُوحظ تراجع كلّ من تركيز جذر الماء الأوكسجيني، ونسبة تسرب الذائبات خلال الأغشية الخلوية، وتراجع تركيز مركب المالونيل دي ألدهيد. تُشير النتائج إلى دور هذه المركبات/ نواتج الاستقلاب في تعزيز أنشطة أنظمة الدفاع النباتية، وتحسين مستوى تحمل نباتات القمح بنوعيه الطري والقاسي للإجهادات اللاأحيائية. الكلمات المفتاحية: القمح، الإجهاد الحلولي، الإجهاد الملحي، الإجهاد التأكسدي، حمض الصفصاف، حمض الأبسيسيك.