تأثير القهوة الخضراء والسوداء على سرعة استحداث السرطان شائك الخلايا في الجيب الخدي للهامستر السوري (دراسة تجريبية مقارنة)

Abstract

خلفية البحث وهدفه بعد السرطان الفموي من أعتى انواع السرطانات التي تصيب الإنسان بسبب تأخر الكشف عنها و البدء في مرحلة العلاج، إذ يُشكل معاناة حقيقية للمصابين ومحور اهتمام الإنسان المعاصر، يهدف هذا البحث إلى التحري عن التأثير الوقائي المحتمل لحبوب القهوة الخضراء والسوداء في السرطان الفموي شانك الخلايا المستحدث لدى حيوانات التجربة.

مواد البحث وطرائقه تألفت عينة البحث من 60 ذكر من الهامستر الذهبي السوري، حيث قسمت بالتساوي إلى ثلاث مجموعات رئيسة، ضمت المجموعة الأولى وهي المجموعة الشاهدة 20 هامستراً طبقت عليها فقط مادة الـ المسرطنة، أما المجموعة الثانية فقد طبقت عليها بالإضافة للمادة Dimethylbenz(a)anthracene-7.12

المسرطنة حبوب القهوة الخضراء بالطريق الفموي، وطبق على المجموعة الثالثة بالإضافة للمادة المسرطنة حبوب القهوة السوداء بالطريق الفموي أيضاً. تمت التضحية بحيوانات التجربة خلال فترات زمنية مختلفة أسبوعان 6

أسابيع 10 أسابيع، 14 أسبوعاً وتم عزل الجيب الخدي ودرست تعبيرية البروتين Cmyc وذلك عن طريق التلوين النسيجي المناعي، تم استخدام برنامج G power لحساب حجم العينة المدروسة، واختبار مان ويتني لإيجاد الفروق الدالة إحصائياً ما بين المجموعات الرئيسة الثلاث.

النتائج: أشارت نتائج اختبار مان ويتني إلى وجود فروق دالة إحصائياً بين المجموعة الشاهدة ومجموعة تطبيق حبوب القهوة الخضراء (0.005 - p-value) وإلى عدم وجود فروق دالة إحصائياً بين المجموعة الشاهدة ومجموعة تطبيق حبوب القهوة السوداء (0.054 - p-value) وذلك عند مستوى الثقة 95%.

الاستنتاجات : كان لحبوب القهوة الخضراء الأثر الوقائي في تأخير ظهور السرطان المستحدث لدى حيوانات التجربة، بينما لم يلحظ هذا التأثير في حبوب القهوة السوداء.