تحديد الاحتياج المائي لثلاث طرز وراثية من البندورة باستخدام طرائق ري مختلفة (سطحي - تنقيط)

Abstract

نفذ البحث في مزرعة أبي جرش بكلية الزراعة - جامعة دمشق موسم 2016 بهدف تحديد الاحتياج المائي لثلاث طرز وراثية محلية مختلفة من البندورة: قرصية (T11613)، كرزية (T11780)، وبلحية (T11778) بالإضافة لطراز هجين اليغرو (Tilybeed)، باستخدام طريقتي ري تنقيط وسطحي / خطوط)، بثلاث مكررات لكل معاملة بتصميم القطاعات العشوائية، إذ تم التتبع الرطوبي للتربة من تاريخ زراعة الشتول في الأرض الدائمة وحتى تاريخ آخر قطفة باعتماد الطريقة الوزنية، وتم إعطاء الريات الفعلية لكل معاملة عند الوصول حتى 80% من السعة الحقلية، كما تم قياس الكميات المقدمة من المياه بواسطة عداد مائي مركب في بداية الحقل في كل من طريقتي الري، بالإضافة إلى دراسة الزيادة في مردود الطرز ونسبة التوفير في مياه الري. أظهرت النتائج تفوق الري بالتنقيط على الري السطحي بالخطوط بنسبة زيادة المردود من الثمار ونسبة التوفير في مياه الري وزيادة كفاءة استعمال المياه لطرز البندورة (11613 11780، Thymid T11778) إذ بلغت الزيادة في المردود نسبة (15.03 21.29 19.35 16.7% على التوالي بنسبة توفير للمياه في طريقة الري بالتنقيط (45.4 45.23 45.81 (45.12 % على التوالي مقارنة بطريقة الري السطحي بالخطوط وبلغت نسبة الزيادة في كفاءة استعمال المياه (53.6 56.256.9 (52.7 % على التوالي مقارنة بطريقة الري السطحي بالخطوط. كما أدى استخدام الري بالتنقيط إلى زيادة معنوية بكل من المادة الجافة بنسبة (9) 4.7) 15.9( 7.427) % والمواد الصلبة الذائبة الكلية بنسبة (25.8 19.6 18.9 19.04) % والحموضة بنسبة( )14.3( بنسبة C 7.14، 9، 8.33) %% والسكريات الكلية بنسبة (17.86 20.51 17.24-13.33) % وفيتامين 18.8 15.8 14.5) % للطرز السابقة الذكر على التوالي. أما فيما بين الطرز فقد حقق الطراز الهجين أليغرو THybrid أعلى مردود بطريقة الري بالتنقيط بمتوسط 42.5 طن هـ ومتوسط كفاءة استعمال للمياه 9.183 كغ/م بينما حقق الطراز المحلي الكرزي T11780 أعلى نسبة زيادة في المردود بلغت 21.29% وحقق الطراز المحلي البلحي T11778 أعلى نسبة في توفير المياه بلغت 45.81%، وبالنسبة لتأثير طريقتي الري في الخواص النوعية للثمار فقد حقق الطراز الهجين أليغرو THyond أعلى نسبة للمادة الجافة بلغت 10.81 %، بينما تفوقت الطرز ذات الثمار صغيرة الحجم الكرزية T11780 والبلحية (T11778 المروية بطريقة الري بالتنقيط بنسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية التي بلغت (9.93) و 9.5 % على التوالي وبمقدار الحموضة التي بلغت (0.7 و 0.67 % على التوالي وبنسبة السكريات الكلية التي بلغت (6) و (5.8 % على التوالي وبفيتامين C .الذي بلغ (261) و (25.4) ملغ / 100 غ على التوالي