تأثير العناصر البصرية للتغليف على الجانب النفسي من سلوك المستهلك الشرائي دراسة ميدانية على سوق المنتجات الغذائية في محافظة دمشق

Abstract

يمر المستهلك بما يقارب 1000 منتج في الدقيقة أثناء سيره في ممرات المتاجر. مما يؤكد ضرورة تمييز أغلفة المنتجات كأسلوب الإبرازها وتمكينها من لفت انتباه المستهلك وتحريك دوافعه. ولقد أظهرت الدراسات السابقة أن عناصر تصميم الغلاف تؤثر في سلوك المستهلك، فهي أداة اتصال بصرية ملفتة للانتباه، ومحركة الدوافع المستهلك ومدركاته. هدفت الدراسة إلى البحث في تأثير العناصر البصرية لتغليف المنتجات الغذائية على الجانب النفسي لسلوك المستهلك؛ وذلك بدراسة أثر (لون شكل، حجم الغلاف على إدراك ودوافع المستهلك قامت الباحثة بتوزيع (689) استبانة، استردت منها (626) استبانة صالحة للتحليل خللت البيانات باستخدام برنامج (SPSS) وتوصلت الدراسة إلى مجموعة من النتائج أهمها: وجود أثر الجميع عناصر التغليف البصرية على إدراك مستهلكي المنتجات الغذائية بينما لم يكن هناك أثر إلا لبعد الشكل من العناصر البصرية على دوافع المستهلكين. أكثر أبعاد العناصر البصرية تأثيراً في المستهلكين هو بعد الحجم، يليه بعد اللون. كما تبين وجود فروق معنوية التأثير لون غلاف المنتجات الغذائية على دوافع ومدركات المستهلك تبعاً لمتغير العمر وتبعاً لمتغير الجنس. وفي ضوء النتائج السابقة قدمت الدراسة مجموعة من المقترحات لمنتجي ومسوقي المنتجات الغذائية في محافظة دمشق للمساهمة في فهم رغبات المستهلكين من جهة، ولتحقيق هدفها في زيادة مبيعاتها من جهة أخرى. الكلمات المفتاحية التغليف العناصر البصرية للتغليف سلوك المستهلك، الدوافع الإدراك.