دراسة أهم الخصائص الحيوية والكيميائية للختمية الدمشقية Althaea damascena Mout وتقييم فاعلية مستخلصاتها على بعض أنواع فطر Aspergillus

Abstract

تعد الختمة الدمشقية النباتات المحلية التي لم تحظ بدراسة علمية كافية، على الرغم من انتمائها إلى جنس نباتي معروف باستعمالاته الطبية التقليدية.

أظهرت نتائج الدراسة المورفولوجية أن النبات يتمتع بأوراق كبيرة نسبياً، ومعلاق طويل، وأظهرت الأزهار أبعاداً واضحة أيضاً، إذ بلغ قطر الزهرة متوسطاً ملحوظاً تفوقت فيه على جميع الأنواع النباتية الأخرى ضمن الجنس. تفاوت طول الأنبوب السنوي بين الجزء الخصب والعقيم، وتشابه النوع مع بقية أنواع الجنس في عدد السيلات والبتلات، لتكون بذلك هذه الدراسة الدراسة الأولى لهذه الخصائص على نوع الختمية الدمشقية Alcea damascena Mout

كيميائياً، بينت الدراسة غنى المستخلصات المائية والميثانولية للأجزاء الهوائية الأوراق والأزهار والتميرات بالمستقلبات الثانوية، سجل كل من مستخلص الأوراق المائي ومستخلص الأزهار الميثانولي أعلى مردود استخلاص مقارنة ببقية المستخلصات، كما بينت النتائج أن المحتوى الكلي من الفينولات والفلافونوئيدات كان أعلى في المستخلصات المائية مقارنة بالميثانولية، وسجل مستخلص الأزهار المائي والميثانولي) أعلى تركيز من المركبات الفينولية والفلافونونيدية بين الأجزاء المدروسة، كما وسجلت أفضل فعالية مضادة للتأكسد وفقاً لقيم ICs ملغ مل (1) عند مستخلص الأوراق المائي والأزهار الميثانولي ويقيم تراوحت بين (0.45-0.18 ملغ مل (1) الجميع المستخلصات، في حين أظهر التحليل الكيميائي للزيوت الأساسية عند الأجزاء النباتية تنوعاً واضحاً في المركبات الكيميائية، إذ بينت النتائج وجود 14 مركباً متطايراً في الزيت الأساسي للأوراق، و 12 مركباً متطايراً للزيت الأساسي في الأزهار، واحتوى الزيت الأساسي للتميرات على 33 مركباً متطايراً.

في دراسة الفاعلية الحيوية بينت النتائج أن المستخلصات، وخاصة الميثانولية منها، تمتلك نشاطاً ملحوظاً في تثبيط الفطريات، فقد أظهرت المستخلصات الميثانولية للأوراق والأزهار والتميرات أعلى نسب تثبيط للنمو الشعاعي ضد Aspergillus niger و Aspergillus flavus في مدة الحضن الثانية بنسب تراوحت بين الجوجي دراسة أهم الخصائص الحيوية والكيميائية للختمية الدمشقية Athane damascene Mout وتقييم فاعلية مستخلصاتها على بعض أنواع قطر Aspergillus %21.07-%42.73 ، في حين لم تسجل المستخلصات المائية تأثيراً ملحوظاً على النمو الشعاعي، لكنها أظهرت فاعلية واضحة في الحد من إنتاج الأبواغ بنسب تثبيط تراوحت بين 51.33-79.09%، وارتفعت فاعلية المستخلصات الميثانولية في هذا الجانب أيضاً، حيث وصلت نسب التثبيط في إنتاج الأبواغ إلى 97.10% وبفاعلية أعلى المستخلصي الأوراق المائي والميثانولي. أظهرت قيم التراكيز المثبطة الدنيا MIC والتراكيز القاتلة MFC للمستخلصات توافقاً في معظم الحالات تراوحت بين 500-1.95 ملغ مل . وبالتالي نجد أن نوع الختمية الدمشقية Alcea damascena يمتلك خصائص قد تساهم في تمييزه تصنيفياً، ودعمه كأحد المصادر النباتية ذات القيمة الطبية، ما يستدعي مواصلة البحث على هذا النوع محلياً، لاستكشاف مركباته الفعالة بشكل أعمق، وتوسيع نطاق تطبيقاته في المجالات الدوائية والبيئية. الكلمات المفتاحية الختمية الدمشقية Alcea damascena الخصائص المورفولوجية الفينولات، الفلافونوئيدات مضادات التأكسد الفاعلية الحيوية، فطريات الرشاشيات Aspergillus