تأثير طرائق تجفيف ثمار العنب في بعض المؤشرات الكيميائية والصفات الحسية في الزبيب.

صفحة المادة البسيطة
dc.contributor.authorروعة حوري طلي(اعداد)
dc.contributor.authorمحمد محمد(اشراف)
dc.date.accessioned2025-12-10T12:27:55Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionرسالة ماجستير
dc.identifier.citationطلي، روعة،(2011)، تأثير طرائق تجفيف ثمار العنب في بعض المؤشرات الكيميائية والصفات الحسية في الزبيب، رسالة ماجستير، جامعة دمشق، دمشق.
dc.identifier.urihttps://repository.damascusuniversity.edu.sy/handle/123456789/5660
dc.language.isoar
dc.publisherجامعة دمشق
dc.subjectكلية الهندسة الزراعية
dc.subjectقسم علوم
dc.subjectقسم علوم الاغذية
dc.titleتأثير طرائق تجفيف ثمار العنب في بعض المؤشرات الكيميائية والصفات الحسية في الزبيب.
dc.typeThesis

ملفات

الحزمة الرئيسية

يظهر الآن 1 - 1 من 1
صورة مصغرة
الاسم:
102.pdf
الحجم:
1.08 MB
تنسيق:
Adobe Portable Document Format
تنزيل

حزمة الترخيص

يظهر الآن 1 - 1 من 1
صورة مصغرة
الاسم:
license.txt
الحجم:
930 B
تنسيق:
Item-specific license agreed to upon submission
الوصف:
تنزيل

الحاويات

كلية الهندسة الزراعية