تأثير نوع الخلطة العلفية في بعض المؤشرات الإنتاجية والاقتصادية للرومي الفتي المخصص للذبح

Abstract

تم تنفيذ البحث في إحدى المداجن الخاصة بمحافظة درعا على / 1800 / صوص من هجين الرومي (6) Big ) - سلالة الـ BUT الإنكليزية ، وزعت الصيصان بالتساوي إلى مجموعتين من عمر يوم واحد وحتى 7 أسابيع ضمن كل مجموعة 900 / صوص . غذيت طيور المجموعة الأولى ر على خلطات علفية نباتية محيحية والمجموعة الثانية غذيت على خلطات علفية حيوانية ووزعت طيور كل مجموعة تجريبية إلى ثلاث تحت مجموعات على النحو التالي :تم وضع الذكور في تحت المجموعة الأولى ووضعت الإناث في تحت المجموعة الثانية، وتحت المجموعة الثالثة تم وضع الذكور والإناث معاً ( رعاية مختلطة ). أظهرت نتائج هذا البحث مايلي : 1- تفوق الطيور ) ذكور . إناث . ذكور + إناث ( المغذاة على الخلطات الحيوانية بمتوسط الوزن الحي على الطيور ( ذكور، إناث، ذكور + إناث ) والمغذاة على الخلطات النباتية بشكل )P>0.05( معنوي 2- لم توجد أية فروق معنوية بين الطيور المغذاة على خلطات حيوانية والطيور المغذاة على خلطات نباتية في مؤشر نسبة النفوق. 3- تفوقت الطيور المغذاة على الخلطات الحيوانية مقارنة مع الطيور المغذاة على خلطات نباتية في مؤشر متوسط سرعة النمو النسبية بشكل معنوي في المرحلة العمرية (1) يوم - (7) أسابيع فقط مما يدل على أهمية إضافة البروتين الحيواني للخلطات في المراحل العمرية البدائية. 4- تفوق الطيور المغذاة على الخلطات الحيوانية على الطيور المغذاة على الخلطات النباتية في مؤشر متوسط استهلاك العلف من بداية مرحلة التسمين وحتى نهايتها ، مما يدل على زيادة. شهية الطيور عند التغذية على الخلطات الحاوية على مركزات حيوانية بروتينية. 5- لم يكن هناك أية فروق معنوية بين الطيور المغذاة على النوعين من الخلطات في نهاية فترة التسمين في المؤشرات التالية : وزن القلب - وزن الكبد - وزن المعدة والقانصة أما بالنسبة لمؤشر الدهن البطني تفوقت الطيور المغذاة على الخلطات الحيوانية على الطيور المغذاة على الخلطات النباتية والإناث على الذكور . 6- أدى التسمين على خلطات حيوانية إلى ارتفاع معنوي بالمؤشرات التالية : وزن الصدر - وزن تحت الفخذ - وزن العضلات - وزن الذبيحة المبردة مقارنة مع الخلطات النباتية. ومن خلال دراسة الجدوى الإقتصادية تبين مايلي : - تسمين الطيور بإستخدام الخلطات النباتية أقل تكلفة وأعلى بمؤشر الربح من الخلطات الحيوانية. - تغذية الذكور على الخلطات النباتية أقل تكلفة وأعلى بمؤشر الربح من تغذيتها على الخلطات الحيوانية. تغذية الإناث على الخلطات النباتية أقل تكلفة وأعلى بمؤشر الربح من تغذيتها على الخلطات الحيوانية. ضرورة تسويق الإناث بعمر 18 أسبوعاً لأن تسمينها لفترة أطول يؤدي إلى ارتفاع التكلفة وانخفاض في مؤشر الربح. - تسمين الذكور أقل تكلفة وأعلى بمؤشر الربح من تسمين الإناث.