تكنولوجيا الالبان(منتجات التخمير)عملي

ملفات

Dairy_technology_practical.pdf (24.88 MB)

التاريخ

المؤلفين

د.سمير سليق د.انطوان طيفور د.عهد يونس

الناشر

جامعة دمشق

خلاصة

كلية الزراعة تخصص علوم الأغذية سنة خامسة فصل اول

الوصف

كلية الزراعة تخصص علوم الأغذية سنة خامسة فصل اول

URI

https://repository.damascusuniversity.edu.sy/handle/123456789/10076

الحاويات

كلية الزراعة

صفحة المادة الكاملة