الأثر الاقتصادي والاجتماعي لتبني المزارعين تقنيات مشروع تعزيز الأمن الغذائي في منطقة "السفيرة - محافظة حلب"

Abstract

نفذ البحث في منطقة السفيرة في محافظة حلب المنطقة المستهدفة للمرحلة الثانية للمشروع)، بهدف تحديد الأثر الاقتصادي والاجتماعي لتبني مزارعي القمح التقانات مشروع تعزيز الأمن الغذائي، وكذلك دراسة مؤشرات تبني التقانات الزراعية، والعوامل المؤثرة في تبنيها، بالإضافة إلى تحديد أهم المعيقات التي تواجه مزارعي القمحولتحقيق أهداف البحث جمعت البيانات من خلال استبيان بالمقابلة الشخصية مع مجتمع المزارعين الذين شاركوا بالمشروع وطبقوا حزمة التوصيات الزراعية للقمح (180) مزارع)، وعينة عشوائية من مزارعي القمح غير المشاركين في المشروع (186) مزارع)، وبالتالي بلغ حجم العينتين 366 مزارع، وذلك خلال موسمي 2020/2019 و 2021/2020، تم استخدام أساليب التحليل الاحصائي الوصفي والكمي لبيانات المسح الميداني. أظهرت النتائج انخفاض المستوى التعليمي للمزارعين، حيث أن معظم أفراد العينة (93.8%) لم يبلغوا التعليم الثانوي، وأن غالبية المزارعين (852) هم من متوسطي وكبار السن، كما تبين انخفاض معدل تواصل المرشد الزراعي مع المزارع بشكل عام، ونسبة كبيرة من المزارعين (86.6%) على تواصل ضعيف إلى متوسط مع الارشاد الزراعي ونشاطاته، وأغلبهم (86.3%) يمتلكون سنوات خبرة كبيرة نسبياً، ويعتمدون بالدرجة الأولى على خبرتهم الشخصية والمتوارثة في ممارسة الاعمال الزراعية، كما تبين أن أكبر مساهمة بين مصادر دخل الأسرة (%65) في العينة تعود إلى العمل الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، وتعتبر مصدر الدخل الوحيد لأغلب المزارعين. كما بينت النتائج وجود مجموعة من العوامل المؤثرة إيجاباً في تبني المزارعين للتقانات الزراعية، من أهمها مشاركة المزارع بالنشاطات الإرشادية، زيارة المرشد الزراعي للمزارع اتجاه المزارع نحو الجديد، المستوى التعليمي للمزارع، إجمالي عدد أفراد الاسرة العاملين بالزراعة، استخدام وسائل الاتصال الجماهيرية، وجود وحدة ارشادية بالقرية المشاركة بمشروع تعزيز الأمن الغذائي. في حين كانت أهم العوامل المؤثرة سلباً على التبني هي: عدد القطع الزراعية، عدم توفر مستلزمات الإنتاج عمر المزارع، الخبرة الزراعية مشاركة أفراد الاسرة باتخاذ القرار الزراعي. أظهرت النتائج أن المشروع ساهم بشكل معنوي في رفع مستوى تبني المزارعين الحزمة التقانات الزراعية كما ساهم في رفع مؤشرات تبني التقانات الزراعية التالية : موعد الزراعة معدلات البذار الموصى بها، تحليل التربة معدلات التسميد الأزوتي والفوسفاتي موعد التسميد، وتعزى أسباب انخفاض الكفاءة الاقتصادية لدى غالبية المزارعين، إلى عدم التقيد بتطبيق حزمة التقانات الزراعية الموصى بها لكل منطقة بيئية، لا سيما إضافة معدلات من البذار والأسمدة أعلى بكثير مما توصي به وزارة الزراعة، وعدم التقيد بتحليل التربة، وعدم إضافة الأسمدة الأزوتية بالمواعيد المحددة. وبينت نتائج الدراسة ارتفاع نسبة التكاليف المتغيرة لإنتاج القمح المروي بالنسبة للمزارعين غير المشاركين بالمشروع، إذ شكلت ما نسبته 65.98% من إجمالي التكاليف الكلية للقمح، وكانت أهم بنود التكاليف المتغيرة ثمن الأسمدة الكيماوية والبذار والفلاحة وتجهيز الأرض، إذ شكلت قيمتها 22% 15.9 12.8% على التوالي من مجمل التكاليف المتغيرة، وأوضحت النتائج وجود فروق معنوية إحصائياً عند مستوى دلالة 1% بين متوسط تكاليف كلا من البذار والأسمدة الكيماوية بين المزارعين المشاركين وغير المشاركين بالمشروع، وتؤكد النتائج أن أغلب المزارعين يمكنهم تقليل كمية المدخلات من معدلات البذار وكميات السماد الكيماوي بشكل رئيسي، مع المحافظة على نفس المستوى الحالي من الإنتاج، وذلك شريطة تطبيق حزمة التوصيات الزراعية الموصى بها. كما أوضحت النتائج أن مشروع تعزيز الأمن الغذائي ساهم بشكل معنوي في خفض متوسط التكاليف الكلية لهكتار القمح المروي بمقدار 228,347 ل.س هـ، أي بنسبة 10%، وزيادة متوسط إنتاجية الهكتار بشكل معنوي بنسبة 7.04%، والمساهمة بزيادة دخل الأسرة وارتفاع صافي الربح المحقق للمزارع بزيادة معنوية قدرها 524,966 ل.سه، أي بنسبة (21.84%) مقارنة بالمزارعين الآخرين، ورفع الكفاءة الاقتصادية (نسبة الإيرادات للتكاليف) بمقدار 0.34، وذلك من خلال تطبيق حزمة التقانات الزراعية الموصى بها، وتجهيز الأرض الجيد، وترشيد استخدام الأسمدة ومعدلات البذار، التي تشكل النسبة الأكبر من تكاليف مستلزمات الإنتاج، كما تبين وجود أثر اجتماعي للمشروع من خلال رفع مستوى كلاً من: مؤشر الإستهلاك الغذائي، ومؤشر التنوع الغذائي لدى الاسر الزراعية بالمنطقة. كما بينت الدراسة أن أكثر المشكلات التي يعاني منها المزارعين هي ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج، ارتفاع تكاليف النقل غلاء المحروقات، عدم توفر كميات كافية من البذار المحسن والأسمدة بالوقت المناسب بالإضافة إلى الانقطاع الطويل للكهرباء.