تأثير استخدام الرش الورقي بالأحماض الأمينية ومستخلص الطحالب البحرية في محتوى ثمار الزيتون من الزيت

Abstract

الملخص: نقذ البحث في مركز البحوث العلمية الزراعية في محافظة حماء خلال عامي 2020 و 2021 بهدف دراسة تأثير الرش الورقي بمستخلص الطحالب البحرية والأحماض الأمينية في نسبة الزيت في ثمار الزيتون من الصنف القيسي، إذ طبق الرش الورقي بمستخلص الطحالب البحرية (600) alga) تركيز (5) غال) والأحماض الأمينية بتركيز (1مل (ل) معاً أو كل على حدة وفق مواعيد الرش: F0 شاهد دون رش مستخلص طحالب بحرية أو أحماض أمينية، F1 رشة واحدة قبل الإزهار بأسبوع، F2 رشة واحدة بعد العقد، F3 رشة واحدة قبل القطاف بشهر، F4 رشتان قبل الإزهار و بعد العقد، F5 رشتان بعد العقد وقبل القطاف بشهر F6 ثلاث رشات قبل الإزهار وبعد العقد وقبل القطاف بشهر) مع إضافة التسميد الأرضي بحسب التوصية السمادية أسهم الرش الورقي بمستخلص الطحالب البحرية مع الأحماض الأمينية سواء معاً أو كل على حدة في تحسين صفات النمو والإزهار وزيادة إنتاجية الأشجار وتحسين نوعية ثمارها وزيادة نسبة الزيت في الثمار مقارنة بالشاهد وبنسب متفاوتة، إذ أثبت الرش الورقي بمستخلص الطحالب البحرية تركيز 0.5 ل مع الأحماض الأمينية تركيز املال فعالية أكبر من الرش كل على حدة في معظم الصفات المدروسة وفي كلا الموسمين، إذ كانت أعلى مساحة للورقة ونسبة كلوروفيل عند المعاملة F6 في الموسم الثاني 7.97 سم، 1.86 ملغ /مل على التوالي، بينما كانت أدنى القيم عند الشاهد 6.08 سم، 1.42 ملغ / مل، كما سجلت عندها أفضل القيم المواصفات الثمرة ونسبة الزيت في كلا الموسمين، إذ كانت أعلى قيمة النسبة الزيت في الموسم الثاني 21.94% مقارنة بالشاهد التي سجلت 18.07%، بينما سجلت المعاملة F4 أفضل القيم لطول الطرود إذ بلغت 7.88 سم في الموسم الثاني، وكذلك بالنسبة إلى مؤشرات الإزهار والعقد والإنتاج، إذ سجلت أفضل القيم المتوسط عدد الأزهار الكلي / الفرع ومعامل الإثمار في كلا الموسمين، فكانت أعلى قيمة في الموسم الأول 234.13 3% على التوالي مقارنة بالشاهد التي سجلت 191.48، 1.91%، وكانت أفضل قيم للإنتاج في الموسم الأول 41.90 كغ وفي الموسم الثاني 37.11 كغ مقارنة بالشاهد التي سجلت 15.57 كغ 12.58 كغ على التوالي، بينما كانت أعلى قيمة لنسبة العقد 3.49% عند المعاملة F1 في الموسم الثاني مقارنة بالشاهد 2.28%، وتبين من النتائج أن المعاملة بمستخلص الطحالب البحرية بتركيز 0.5 مل إل بثلاث رشات رشة قبل الازهار، ورشة بعد العقد ورشة قبل القطاف بشهر حققت أعلى ربح صاف 18747.27 ل.س / شجرة من حيث كمية الزيت في الثمار أي بمقدار 190.71% مقارنة بالشاهد، بما يعادل 224967.24 ل.س / دونم.