تحسين كفاءة المجرشة المطرقية ضمن ظروف تشغيلية مختلفة

Abstract

تم اجراء البحث في كلية الهندسة الزراعية / جامعة دمشق خلال عامي 2022 - 2023 إذ نفذت التجربة على آلة ثنائية الغرض مجرشة + خلاط مصنعة محلياً لدراسة تأثير قطر فتحة الغربال وعدد المطارق ومسافة الخلوص المقعر على كفاءة المجرشة المطرقية في الآلة وذلك بثلاث مستويات لقطر فتحة الغربال (3-4-5) مم وثلاث مستويات لعدد المطارق (24-26-28) مطرقة، وبمستويين لمسافة الخلوص المقعر (5-10) مم وتأثيرها في كل من الإنتاجية والطاقة المستهلكة والطاقة النوعية ومتوسط قطر حجم الجزيئات ونسبة الانضغاط للذرة المجروشة ومعامل فاعلية الجرش ومردود الآلة، حيث تم تحليل النتائج باستخدام برنامج (2014) exstate) واختبرت الفروق بين متوسطات المعاملات وفق اختبار (LSD) عند مستوى احتمالية 0.05 وبثلاث مكررات أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها أن مع زيادة قطر فتحة الغربال من 3 إلى 5 مم وتقليل مسافة الخلوص المقعر من 10 الى 5 مم خفضت معنوية الطاقة النوعية وفعالية الجرش من جهة فيما زادت معنوية الإنتاجية ومتوسط الفطر للجزيئات المجروشة وأداء الآلة من جهة أخرى، أما بالنسبة لعدد المطارق لم يكن لهذه المعاملة أي فروق معنوية بالنسبة للمؤشرات التي ذكرت أظهرت الدراسة بالنسبة لمؤشر نسبة الانضغاط أنه كلما قل قطر فتحة الغربال والخلوص المقعر وزاد عدد المطارق ازدادت قيمة هذا المؤشر وكانت أكبر قيمة هي (38%). بينت النتائج التي تم الحصول عليها أن أفضل معاملة تشغيلية لحبوب الذرة بالنسبة للمجرشة المطرقية المنفذ عليها البحث كانت باستخدام قطر غربال 5 مم وبمسافة خلوص مقعر 5 مم وعدد شفرات 26 شفرة حيث أعطت إنتاجية بمقدار (938.5) kg/h، وكان مردود الآلة (96%) والطاقة نوعية (3.142 wh/kg، ومتوسط القطر للجزيئات (2.88) مم، وفعالية جرش (1.214) wh/m